Chăm con bị sốt: Thử ngay 5 món cháo dinh dưỡng dưới đây

Cơ thể của bé thường khá nhạy cảm. Đặc biệt khi thời tiết thay đổi thường xuyên hoặc đột ngột, điều này rất dễ khiến con bị ốm sốt. Tình trạng này dẫn đến sức khỏe suy giảm, cơ thể bé bị mệt mỏi và yếu ớt. Vì thế việc chăm con bị sốt là điều các bậc phụ huynh luôn quan tâm. Làm thế nào để con chóng khỏe là nỗi băn khoăn đau đáu thường trực. Theo kinh nghiệm đưa ra, cháo dinh dưỡng là lựa chọn lý tưởng trong trường hợp này. Vừa dễ ăn lại chứa nhiều dưỡng chất, lại có thể tùy biến theo sở thích của con, 5 món cháo này rất công hiệu để chăm con bị sốt.

Chăm con bị sốt bằng cháo có thực sự hiệu quả?

Trẻ em có sức đề kháng kém nên rất dễ bị ốm. Đặc biệt là những khi thời tiết thay đổi thất thường. Những khi cơ thể bị sốt, thân nhiệt của trẻ tăng cao. Chúng khiến trẻ mệt mỏi, đau đầu. Khi sốt bé sẽ gặp phải tình trạng mất nước, thiếu hụt điện giải,… Kéo theo đó là khiến trẻ ăn không ngon miệng. Trẻ thường biếng ăn hơn bình thường.

Thay vì những món ăn cứng, khó nuốt, các mẹ nên cho con ăn cháo. Đây được coi như một giải pháp rất tuyệt vời. Món này tốt không chỉ với trẻ em mà ngay cả người lớn khi đang bị ốm. Cụ thể, cháo có khá nhiều lợi ích giúp bố mẹ an tâm.

Đầu tiên, cháo là một món ăn giúp trẻ bổ sung lượng nước mà cơ thể vừa bị mất đi do những cơn sốt. Bố mẹ cũng không cần phải quá lo lắng vì trong cháo có chứa đầy đủ những chất dinh dưỡng cần thiết cho trẻ. Chẳng hạn như tinh bột, đạm hay chất xơ,… Vì thế, bé sẽ có thể nhanh hồi phục hơn nhờ vào việc hấp thu những dưỡng chất từ các món cháo.

Một điều quan trọng là những món cháo thường rất dễ ăn, dễ nuốt. Cũng như cháo giúp trẻ hấp thu dinh dưỡng nhanh hơn.

Chính vì những lý do kể trên, các món cháo luôn là lựa chọn hàng đầu của nhiều bậc phụ huynh khi con mình bị sốt.

Top 5 món cháo cho con khi sốt

Cháo gà hạt sen

Theo quan niệm dân gian, món cháo gà hạt sen được đánh giá như một bài thuốc giải cảm rất hiệu quả. Nó đặc biệt phù hợp với những trẻ đang có vấn đề về đường hô hấp. Chẳng hạn như tình trạng viêm họng, sổ mũi. Nguyên liệu này có tính kháng viêm, tiêu đờm hiệu quả. Vì thế ăn loại cháo này sẽ giúp các bé giải cảm, hạ sốt nhanh hơn. Hơn nữa, hạt sen có tác dụng thanh nhiệt cho cơ thể. Do đó nó rất phù hợp với những người đang ốm.

Cách nấu món cháo gà hạt sen cũng rất đơn giản, dễ làm. Mẹ chỉ cần chuẩn bị một nửa con gà, khoảng 50g hạt sen và một bát gạo. Trước hết cần cho gà cùng hạt sen vào nấu cho chín tới rồi vớt gà ra. Tiếp đó xé nhỏ phần thịt và cho vào nồi nấu cùng gạo. Khi gạo chín nhừ thì tắt bếp. Có thể cho hành lá vào cháo để bé được giải cảm nhanh hơn.

Cháo đậu xanh

Khi ăn quá nhiều loại cháo chứa nhiều thịt, bổ dưỡng, các bé cũng có thể bị chán. Vì thế, mẹ có thể thay đổi khẩu vị cho bé bằng cách xen kẽ các bữa cháo đậu xanh. Cháo đậu xanh rất dễ nấu. Mẹ chỉ cần ngâm gạo và đậu xanh khoảng 30 phút, sau đó ninh nhừ lên, múc ra bát và cho thêm chút đường cho bé dễ ăn. Tuy nhiên, mẹ cần lưu ý, chỉ cho rất ít đường, để không ảnh hưởng đến nhiệt độ cơ thể bé.

Món cháo này tuy đơn giản, dễ làm, có vị thanh mát dễ ăn, nhưng công dụng cũng rất tuyệt vời. Đậu xanh có tác dụng tốt đối với hệ miễn dịch, giúp kháng viêm hiệu quả và giúp trẻ hạ sốt. Trong đậu xanh cũng có chứa nhiều loại axit amin có lợi cho dạ dày, cũng như hệ tiêu hóa đang rất nhạy cảm của trẻ trong thời gian bị sốt.

Cháo thịt nạc tía tô

Khi bị sốt, tía tô là một loại lá vô cùng hữu ích. Đây chính là một loại lá giải cảm rất quan trọng trong các bài thuốc dân gian. Tác dụng của tía tô là giúp hạ sốt an toàn, tiêu đờm, giảm ho hiệu quả. Trong thịt nạc lại có chứa nhiều đạm và các chất bổ dưỡng. Khi kết hợp thịt nạc với tía tô để nấu cháo sẽ mang lại một món ăn bổ dưỡng lại dễ ăn cho trẻ đang sốt. Vì thế, trong các món cháo cho bé bị sốt, chúng ta không thể không nhắc đến cháo thịt nạc tía tô.

Hơn nữa, món ăn này lại rất dễ chuẩn bị. Nguyên liệu dễ tìm kiếm và thời gian nấu cũng không cần quá lâu. Mẹ chỉ cần xào thịt nạc xay nhuyễn và cho vào nấu cùng gạo. Đến khi gạo nhừ, mẹ múc ra bát đã có tía tô được thái nhỏ sẵn. Sau đó đảo đều lên và cho trẻ ăn. Thường trẻ sẽ có thể toát mồ hôi ngay sau khi ăn và giảm sốt khá nhanh chóng.

Cháo bạc hà

Bên cạnh tía tô, bạc hà cũng là loại cây có tác dụng giải cảm sốt vô cùng hiệu quả và có thể sử dụng trong các món ăn cho trẻ. Với thành phần nhiều tinh dầu, chủ yếu là menthol và menthone, bạc hà có tác dụng trừ phong nhiệt, làm ra mồ hôi, giúp chữa cảm mạo, sốt nóng, ngạt mũi, ho vô cùng hiệu quả

Ngoài ra bạc hà còn rất tốt cho hệ tiêu hóa, giúp giảm tình trạng đau bụng đi ngoài nếu có ở trẻ.

Mùi vị của bạc hà có thể hơi hắc, tuy nhiên nhờ có thịt lợn băm nguyễn cũng sẽ che bớt mùi hắc của bạc hà. Hãy cho bé thường thức ngay khi còn nóng để phát huy tối đa tác dụng giải cảm, hạ sốt của cháo bạc hà bạn nhé.

Cháo thịt bò khoai tây, cà rốt

Món cháo này không chỉ phù hợp với trẻ đang sốt mà còn rất tốt cho sự phát triển của trẻ. Như chúng ta đã biết, thịt bò là một món ăn vô cùng bổ dưỡng vì có chứa nhiều sắt và một lượng protein dồi dào. Khoai tây và cà rốt lại có nhiều vitamin, khoáng chất, chất xơ,… Khi kết hợp hai loại thực phẩm này với nhau, bạn sẽ được một món cháo nhiều dinh dưỡng, lại rất thơm ngon, hấp dẫn đối với trẻ.

Mẹ chỉ cần ninh gạo. Sau đó khi gạo chín mềm thì đổ thịt bò, khoai tây, cà rốt đã được băm nhuyễn vào ninh cùng. Khi các nguyên liệu chín mềm, mẹ có thể múc ra bát cho trẻ ăn.

Lời khuyên khi chăm con bị sốt

• Chia nhỏ các bữa ăn thành nhiều phần nhỏ mà bạn có thể cho trẻ ăn thường xuyên và đều đặn.
• Nếu trẻ vẫn còn bú, bạn có thể vắt sữa mẹ và cho trẻ ăn bằng thìa, đặc biệt nếu trẻ bú quá yếu.
• Rèn luyện tính kiên nhẫn khi cho trẻ ăn khi trẻ bị ốm. Cho trẻ ăn thường xuyên và cố gắng cho trẻ ăn những món mà trẻ thích.
• Đừng ép trẻ ăn.
• Cho trẻ uống nước nếu trẻ bị nôn.

Những gia vị và thực phẩm không nên cho trẻ ăn khi bị sốt

Ngoài ra mẹ không nên cho trẻ ăn một số thực phẩm sau để phòng tránh tình trạng sức khỏe của trẻ có thể nguy hiểm hơn, chẳng hạn như:

• Các loại gia vị cay nóng như tỏi, ớt, hạt tiêu. Những gia vị này thường làm cho trẻ nóng hơn. Từ đó thân nhiệt của trẻ có thể sẽ tăng cao..
• Trứng gà: Vì có chứa protein cao dễ làm cho nhiệt độ cơ thể của trẻ tăng.
• Đồ uống nhiều đường. Các đồ này sẽ gây ức chế miễn dịch của trẻ, bụng chướng, đầy hơi, khó tiêu càng làm cho trẻ ăn kém đi dẫn tới cơ thể không đủ chất dinh dưỡng để chống lại bệnh tật.
• Các loại hải sản: Có thể làm trẻ dễ bị chướng bụng, khó tiêu,…

Xây dựng một chế độ ăn cho trẻ khi bị sốt, đầy đủ các chất dinh dưỡng là một điều hết sức quan trọng. Nó sẽ giúp trẻ bổ sung tăng cường sức đề kháng, giúp hồi phục nhanh. Các bậc cha mẹ cần lưu ý để tránh các tác dụng không mong muốn tới trẻ.

Trên đây là gợi ý về các món cháo cho bé bị sốt và cả những món ăn mẹ không nên cho trẻ tiêu thụ khi bị sốt. Hi vọng, bé nhà bạn sẽ sớm hồi phục sức khỏe.